Résumé de l'album

Les ateliers de pâtisserie du chef Hiromi ont un tel succès que la presse ne tarde pas à en parler, ce qui n'est pas pour arranger les affaires d'Asuka : ce dernier est dans le collimateur de sa mère. Celle-ci finit d'ailleurs par tomber sur une interview du chef Hiromi dans un magazine féminin. Elle décide alors de se travestir en homme afin de participer incognito aux ateliers si réputés...